「自來水博物館」的遠足便當

老媽子清晨四點半起床,就為了momo今天遠足的便當。其實老媽子是打算四點半起床先按下電子鍋,鍋子裡已經放好昨晚(正確一點應該是今天清晨)洗好的米。然後給自己半個小時的時間調適(慵懶)一下,五點以後開始動工。老媽子真正可以準備便當的時間其實只有一個小時,因為平時老媽子都是六點起床,六點以後則按平常作息有該做的工作。同事問我『有必要做到這樣嗎?』,老媽子聽著笑而不語,心裡的O.S.是這樣打著的『沒辦法,手拙不能跟人家比,只好用時間來耗了』。

不過,話說回來,台灣的幼稚園一學期也只有一次遠足,怎麼這裡的學校幾乎是每個月一次,先前還聽其他的家長提到其中會有一次【親子遠足】也不知道是真的還假的?

這回的菜色是在週三晚上利用帶弟弟去打預防針後回家看「子供のお弁当」裡的食譜湊出來的…..
「自來水博物館」的遠足便當_d0057071_236553.jpg
這次的主食還是白飯,不過,老媽子把白飯和昆布攪和在一起,上面再撒上momo交待的ふりかけ。兩樣菜:ししとうがらしとソーセージの当座煮風(日本小青椒與維也納香腸)及ロールエッグ(蛋卷)。這兩種都因為不需要花太多功夫而得到老媽子的青睞。只是,老媽子由日系百貨的超市買到ししとうがらし時,也只知道它叫日本小青椒,台灣的青椒一點都不辣,所以老媽子一點也不以為意。等到中午,老媽子嘗到和momo一樣的便當菜後,心覺不妙,平常一點辣都不碰的momo,應該會把這樣菜剩回來吧?除此之外,味道還真的都不錯,連顏色都顧慮到了。除了兩道配菜外,老媽子另外準備了沙拉及水果,蘋果都還特別削了個免子的耳朵。呵呵~~~這可是老媽子的頭一遭,連刀子都拿得兢兢業業的。momo回家後很開心地告訴老媽子『お弁当おいしかった』。打開飯盒一看,很出乎老媽子意料之外地乾乾淨淨,一點不剩。

by linyenhua | 2008-06-13 23:05 | 幼稚園生活記事 | Comments(8)

Commented by keiken at 2008-06-16 11:33 x
你好厲害喔!我到現在都弄不出來日式便當耶!
momo一定很喜歡的啦!
Commented by momo & yu 媽咪 at 2008-06-16 13:35 x
>keiken:
其實也是逼自己去學的啦,這樣就可以多瞭解一些日式料理的名詞,免得回日本時鴨子聽雷,霧煞煞!
不要說日式便當,我本來應該是連個便當都作不出來的啦,實在有點汗顏。反正照表操課,即使有誤差,應該也不會差到什麼地方才是。
Commented by 秀慧 at 2008-06-16 20:16 x
給你拍拍手喔!越來越有日本媽媽的味道囉!加油~~~
不過日式幼稚園就是活動很多啦!很多都是媽媽必須參與.說起此點,台灣的媽媽還是比較幸福啦!
Commented by alice050896 at 2008-06-16 23:28
厲害!真的是第一次作弁当嗎??實在很有天份耶~~回想岳唸幼稚園時,一週二次的弁当日簡直是惡夢。。。日本弁当不加熱,要弄得冷掉也好吃實在很難。原本我都是一半以上用冷凍食品矇混的哩~~給妳五個燈!
Commented by linyenhua at 2008-06-17 00:15
>秀慧:
謝謝你耶!老實說,除了準備便當時要絞盡腦汁讓我覺得困擾外,倒是在看食譜的過程中,會發現很多好玩的東西,也會越做越有趣。當然,如果時間充份一點的話會更好,無奈手不夠巧。
日式幼稚園活動真的很多,實在有點應接不暇,不過我如果現在不好好地去習慣的話,將來萬一回日本應該會更難調適,所以也只能努力地去適應了,畢竟可以在台灣學著適應這些習慣已經算幸福。
Commented by linyenhua at 2008-06-17 00:24
>alice050896:
沒啦!這次是第二次,特意去把蘋果皮弄成小免子是第一遭。今晚在準備momo的餐後水果時,momo就直接了當地告訴我,她要ウサギ。是呀!作日式便當真的要考慮得還挺多的,問題最大就在於無法加熱的部份,所以培根類的東西就不太能準備。為了要瞭解這種日式便當在中午食用時會是怎麼樣的口味,momo帶便當時,我也會同時幫自己準備一份,好嚐嚐是什麼樣的滋味,加以瞭解下回要注意的地方。在台灣,不用一週兩次準備便當,我已覺得很幸福滿足了。
謝謝你的高度評價,給了我不少信心呢!
Commented by echo at 2008-06-18 20:50 x
其實習慣 了日式便當的我 反而做起台灣便當會不知所措!因為光想到蒸便當時 好幾種菜夾在一起的感覺~~我反倒比較喜歡日式便當!而且菜冷了都能好吃 那才是真功夫!(沒有啦!這完全是被日本同化了的想法)

momo媽我真的很佩服妳 會那麼用心的替孩子準備各樣事物!如果是我在台灣才不會這樣呢!你做的便當顏色組合得很好 至於香和味我們是不得而知啦 不過 看起來也是相當可口的感覺喔!給妳拍拍手!
Commented by momo & yu 媽咪 at 2008-06-18 22:27 x
>echo:
準備自己的便當時,都用前一天晚餐的剩菜剩飯,反倒沒注意那麼多,反正隔天有得吃又不會浪費前一晚的佳餚,也沒什麼好要求的啦。
或許日式便當對我來說是一種新的東西,所以有點挑戰的衝動,因為便當不只是便當,還是色香味的挑戰。說來慚愧,我不是一位很盡心盡力的媽媽,總覺得在某些地方有所虧欠,所以也就會在自己可以做的這部份再多點努力,無法做得很好,但求盡力而已,所以沒有echo說的那麼地偉大。我的分數就看momo帶回來的便當盒成果,基本上是滿意的啦!也因此更激勵自己可以努力更上層樓。謝謝echo的讚美耶!開心~~~