串焼き屋ー五條名驛

在老媽子住的名古屋飯店附近,有一家串燒店。
老爺因為有事出門,回飯店後就帶著老媽子一夥一起往串燒店去了。一家很日式傳統的店。

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所有的川燒都是以味噌醬調味,或者是單純的塩烤。上來的第一道菜,老媽子不知道叫什麼,但很好吃。
外面看起來像烤焦了,但實際上裡面卻是白的很透澈軟嫰。旁邊的高麗菜是店家送出來的,
吃了味道濃厚的味噌沾醬串燒,配上新鮮清脆的高菜,剛好解膩。加上老媽子點的梅チューハイ、
老爺的ハイボール,真的是越吃越想吃。
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兩位小朋友喝的不是酒,是キリン的レモンジュース。這瓶子很讓人遐想。
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這是菜單。
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這是雞肝、烤小卷。
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不知道是什麼丸子耶。
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烤雞皮。
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黑輪,用味噌滷出來的黑滷。老媽子進門時看到門邊有一鍋黑輪滷鍋。那個看起來就像人家說麻辣鍋的湯底,只會不斷加醬汁調煮,所以湯底看起來濃到化不開。但一點也不影響到美味。
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沾味噌醬的章魚燒。
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軟骨。

老媽子一家在關店前一小時走進店裡,吃完走出店裡時已將近十點。雖然老媽子的飯店在名古屋車站附近,但週邊一點都不熱鬧喧嘩,週邊街道黑嘛嘛且安靜無聲,有點嚇人。這也是和台灣那種越夜越熱鬧的氛圍不太一樣厚。

by linyenhua | 2016-03-16 23:18 | 這是一個好所在 | Comments(2)

Commented by maruko-yuka at 2016-03-17 00:13
啥時候會到新家???
Commented by linyenhua at 2016-03-17 06:45
> maruko-yukaさん
今天拿鑰匙,就住進去了。冰箱、瓦斯、洗衣機、電視、網路、電話,都會在今天搬入安裝。