姐姐煮咖哩

自從先前學校為了宿營時的咖哩飯,在學校讓小朋友們實做一次以後,姐姐一直希望可以在家讓她自己再來一次,因為後來在宿營時的實戰結果,據說姐姐那一組的咖哩並沒有成功。水加得太多,變成咖哩湯.....
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愁著不知道要煮什麼,看看冰箱裡所有可以煮咖哩的材料都很齊全,就跟問問大家的意思,結果姐姐很興奮地說她想自己來。既然如此,老媽就當助手,其他的就由姐姐自己一個人包辦。
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姐姐很快地就怕紅蘿蔔及洋葱都切得像筆記本上記錄的大小。不過,馬鈴薯的部份老媽子自己處理掉了,看姐姐削不規則的馬鈴薯皮時,她很害怕,一旁看著的老媽子也很害怕,最後姐姐決定讓老媽子幫忙處理。
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炒的動作基本上沒什麼問題,只是筆記上漏寫了放豬肉的時間(上課時,說明的人員也忘了豬肉這件事,是後來大家開始習作時,助理才把豬肉拿出來發,所以自然沒有記錄囉),所以原本早該放入的豬肉就一直被晾在旁面。還好,老媽子眼睛掃到了....
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金山宿營時水放得太多的教訓使得這一次加水加得很謹慎,不過......好像有點矯枉過正厚~~~
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完成的作品,老媽子家以前一鍋咖哩還可以分為兩次,一次配白飯,一次加水煮咖哩烏龍麵。不過,最近幾次都是一次掃光光,沒得剩....果然,小朋友們的食量都增加了不少。

by linyenhua | 2014-06-21 15:32 | 當大公主遇上小王子 | Comments(1)

Commented by 魔法設計師 at 2014-08-29 04:31 x
不會啦,乾咖哩也很好吃說。 :)